Ing. Ionuț Diaconeasa
– 5 aprilie 2022 11:11
România are trei sisteme de calitate prin care este recunoscută și certificată calitatea unor categorii de produse alimentare: Produsele Tradiționale Românești, Rețetele Consacrate Românești și produsele etichetate cu Produs Montan.
Produsele tradiționale și rețetele consacrate românești, fiind certificate prin legislație națională, în 2013 respectiv 2014 nu puteau obține finanțarea pentru promovare, ca cele certificate pe sistemele europene, binecunoscutele IGP – Indicațiile geografice protejate, DOP – denumire de origine protejată și STG – Specialitate Tradițională Garantată.
Dar, în urma solicitărilor mediului privat,