Timp preparare:
10-30 minute
Varsta:
Nivel dificultate:
usor
Prezent in categoriile:
Mic dejun american, Deserturi, Mic dejun de post, La foc, Cereale, Clatite, Mic dejun, Gustari, Faina, Gustoase, De post, Vegetariene, Simple, Deosebite
Clătitele sunt unul dintre cele mai la îndemână deserturi pe care le putem alege, mai ales pentru cei mici, care le adoră. Desigur, ele pot fi cu ușurință transformate chiar și într-un fel principal, atunci când alegem să pregătim varianta sărată și să le asezonăm cu legumele preferate. Iată cele mai bune 3 rețete de clătite de post, ideale pentru noi și pentru cei mici:
Clătite vegane
Ingrediente:
- 1 cană de făină de grâu
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1 cană de lapte de migdale
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de sirop de arțar
- 1 linguriță de esență de vanilie
- 5 pași pentru a prepara clătite de post
Mod de preparare:
- Se amestecă ingredientele uscate: făina cu praful de copt și sarea. Într-un alt castron, se amestecă laptele, uleiul, siropul de arțar și esența de vanilie, până la obținerea unei compoziții omogene.
- Se toarnă amestecul lichid în cel uscat. Se amestecă până când se întrepătrund toate ingredientele, dar mai rămân câteva bule de aer în compoziție. Nu bateți prea tare amestecul, pentru că vrem să le păstrăm pufoase!
- Se lasă la încălzit o tigaie la foc mediu-scăzut, unsă cu foarte puțin ulei, fiind gata pentru a pune compoziția pentru clătite.